한국 매운라면 순위 1위 ~ 15위(스코빌지수 매운라면 추천)

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한국 매운라면 순위를 1위부터 15위까지 알아보겠습니다. 대표적인 매운맛 측정 지표인 ‘스코빌지수(SHU)’를 토대로 대한민국 매운라면을 순위매겨 추천드리겠습니다. 1위인 염라대왕라면부터 15위인 안성탕면까지 순서대로 알아보겠습니다.

1. 스코빌지수란

‘스코빌지수’ 혹은 ‘스코빌척도’는 영어로 ‘Scoville Scale’입니다. 매운맛의 높낮이를 구분하는 대표적인 척도 중 하나로 미국의 약사였던 ‘윌버 스코빌(Wilbur Scoville, 1865 ~ 1942)’ 가 만들어낸 단위 개념입니다.

매운맛을 내는 물질 중 바닐린계(Vanillin)로 대표되는 캡사이신의 매운맛을 측정할 수 있는 단위입니다. 스코빌지수는 0이 가장 낮은 수치이며, 매운맛이 강하질수록 그 수치가 높아집니다. 순수 캡사이신의 매운맛은 약 1,500만이라고 합니다.

2. 매운라면 스코빌지수

한국에는 ‘불닭볶음면’으로 대표되는 매운라면이 있습니다. 매운 라면을 찾는 수요가 많아지면서 라면회사에서는 점점 더 매운라면을 개발해 신제품을 내놓고 있습니다. 예전에 매운맛으로 대표되는 라면이 신라면이였다면, 요즘에는 신라면은 매운라면 축에도 속하지 못할 정도로 훨씬 더 다양한 매운 라면들이 선보여지고 있는 추세입니다.

누가 더 매운라면인지를 가리기 위해 매운맛을 측정하는 ‘스코빌지수’가 하나의 측정지표로 쓰이게 되었습니다. 매우면서도 맛있어야 꾸준한 수요를 창출할 수 있기 때문에 맛있는 매운라면을 개발하려는 시도는 계속되고 있습니다. 매운맛을 좋아하시는 분들이라면 하나씩 드셔보시길 추천드립니다.

3. 한국 매운라면 순위

대한민국의 대표적인 매운라면의 순위를 스코빌지수를 기준으로 TOP15를 알아보겠습니다. 참고로 풋고추는 1,500SHU, 할라피뇨는 2,500SHU ~10,000SHU, 청양고추는 4,000SHU ~ 12,000SHU라는 점을 생각하고 라면의 스코빌지수를 보면 얼마나 매울지 가늠이 가능할 것으로 생각됩니다.

1위인 염라대왕라면부터 15위인 안성탕면까지 15개의 대표적인 한국의 라면들을 순위매겨보았습니다. 스코빌지수를 같이 표기해놓았으니 하나씩 도장깨기같이 먹어보면서 본인이 매운 음식을 얼마나 잘 먹을 수 있는지 알아보는 것도 추천드립니다.

  1. 염라대왕라면 : 21,000SHU
  2. 불마왕라면 : 14,444SHU
  3. 핵불닭볶음면 : 8,607SHU
  4. 틈새라면 빨개떡 : 8,557SHU
  5. 앵그리너구리 : 6,080SHU
  6. 불닭볶음면 오리지널 : 4,404SHU
  7. 남자라면 : 3,019SHU
  8. 까르보불닭볶음면 : 3,000SHU
  9. 열라면 : 2,995SHU
  10. 팔도비빔면 : 2,652SHU
  11. 진라면 매운맛 : 2,000SHU
  12. 신라면 : 1,320SHU
  13. 삼양라면 : 1,062SHU
  14. 진라면 순한맛 : 640SHU
  15. 안성탕면 : 570SHU

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요약

대한민국 매운라면의 1위 ~ 15위 순위를 리스트업 해보았습니다. 매운맛을 좋아하는 분들이라면 한국에 있는 매운라면 순위에 있는 라면 중 몇 개나 성공했는지 체크해보시는 것도 추천드립니다. 염라대왕라면, 불닭볶음면, 틈새라면, 신라면, 열라면, 팔도비빔면 등과 같이 라면들의 매운맛 지수를 파악해보는 계기가 되셨으면 좋겠습니다.

  1. 스코빌지수란 SHU로 표현하며, 캡사이신으로 대표되는 매운맛을 측정할 수 있는 단위입니다.
  2. 우리나라의 매운라면은 계속해서 신제품이 출시되고 있으며 매우면서도 맛있는 라면이 살아남고 있습니다.
  3. 대한민국의 매운라면을 1위부터 15위까지 스코빌지수를 토대로 리스트업해봤습니다.
  4. 안성탕면과 같이 안매운 라면부터 하나씩 도장깨기 하듯 본인이 매운맛에 대한 내성이 얼마나 있는지 테스트 해보시기를 추천드립니다.

읽어주셔서 감사합니다.
직장생활 서포터, 잡포트
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